Pavlova

Ľahká ako obláčik. Snehový korpus z bielkov s vanilkovým našľahaným krémom a s ovocím (jahody/maliny/ čučoriedky/černice/marakuja)

Alergény: vajcia, mlieko

Zaujímavosť: Pavlova torta je pomenovaná na počesť slávnej ruskej baleríny Anny Pavlovovej, ktorá v rokoch 1926 a 1929 navštívila Austráliu a Nový Zéland.